Kampf gegen den Fachkräftemangel: Hotellerie setzt auf Roboter

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Im Parkhotel Cup Vitalis hat ein stiller Mitarbeiter für Aufsehen gesorgt, da er das schmutzige Geschirr ohne Geräusche in die Spülküche transportiert. Sowohl die Mitarbeiter als auch die Gäste sind begeistert von ihm und schätzen seine Diskretion.

Cupy, der Helfer im Hotel – Ein Blick auf den Service-Roboter in Bad Kissingen

Im Restaurant des Bad Kissinger Parkhotel Cup Vitalis gibt es seit kurzem einen neuen Mitarbeiter: den Service-Roboter Cupy. Trotz seiner geringen Größe von nur 1,25 Metern und einer Dicke von 55 Zentimetern hat er sich schnell als unentbehrlicher Helfer erwiesen. Cupy übernimmt den Transport des schmutzigen Geschirrs und entlastet so das Personal. Die Mitarbeiter schätzen seine Arbeit sehr und betrachten ihn inzwischen als Freund. Auch die Gäste sind begeistert von dem kleinen Roboter und geben ihm viel Aufmerksamkeit.

Roboter-Kollege Cupy mit eingebautem Sprachmodell

Cupy, der Laufroboter aus chinesischer Herstellung, ist darauf ausgelegt, bis zu 60 Kilogramm auf seinen vier Abstellflächen zu transportieren. Dank der Sensoren an der Decke des Restaurants navigiert der Roboter effizient zwischen den Service-Stationen, dem Kellner-Office und der Spülküche hin und her. Dabei achten wir darauf, dass unsere Gäste nicht beeinträchtigt werden.

Wenn ein Gast im Weg des Roboters steht, wird das Hindernis durch die Gestenerkennung erkannt und das eingebaute Sprachmodul meldet: „Bitte weichen Sie aus, damit ich meinen Weg fortsetzen kann.“ Sollte der Gast nicht reagieren, wird der Roboter das Hindernis umfahren und weiterfahren.

Schon vor einiger Zeit stellten Praktikanten der Hotelfachschule Straßburg fest, dass die Service-Mitarbeiter täglich zwischen fünf und sieben Kilometer zurücklegen, um schmutziges Geschirr in die Spülküche zu bringen. Nachdem Muller kürzlich einen neuen Sammel- und Laufroboter auf einer Fachmesse entdeckte, beschloss er, ihn im Cup Vitalis einzusetzen, um das Personal von dieser Aufgabe zu entlasten und den Kundenservice zu verbessern.

Der neue Mitarbeiter ist eine Bereicherung für unser Unternehmen, da er ohne Unterbrechung den ganzen Tag arbeiten kann. Darüber hinaus ist es ein Pluspunkt, dass er keinen Urlaub benötigt und auch niemals krank wird, was uns zusätzliche Sicherheit gibt.

Cupy-Roboter erlangt immer mehr Zuspruch von der Belegschaft!

Obwohl Jennifer Winterstein zuerst unsicher war, ob ein Roboter-Kollege im Service-Team funktionieren würde, hat sich Cupy als große Hilfe erwiesen. Die einfache Bedienung über die Digitalanzeige und die Entlastung des Personals sind sehr positiv. Auch die Gäste scheinen begeistert von dem Roboter zu sein und machen oft Fotos von ihm.

Manche Gäste stellen sich bewusst in den Weg des Laufroboters Cupy, um seine Reaktionen zu prüfen. Aus diesem Grund erwägt das Personal, ein zweites Gerät zu kaufen, um die Arbeitsbelastung zwischen beiden Robotern zu verteilen.

Wir möchten zunächst sicherstellen, dass wir die Kosten für den ersten Roboter abgedeckt haben, bevor wir weitere Investitionen tätigen. Auch wenn ein zweites Gerät während der Hochsaison nützlich sein könnte, müssen wir uns um unsere finanzielle Stabilität kümmern.

Muller hat die Idee geäußert, dass ein Roboter möglicherweise in der Bar als Barkeeper eingesetzt werden könnte, um die Getränke zu mixen und zu servieren. Obwohl diese Idee in der Zukunft möglicherweise umgesetzt werden könnte, sind die derzeitigen Technologien noch nicht ausgereift genug, um dies zu ermöglichen.

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